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湘菜厨师
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湘菜厨师惠州市富丽电子有限公司惠州5-7千/月11-11

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

棋牌游戏任职要求:1、三年以上食堂大锅菜制作经验,擅长湘菜;2、具有食品卫生知识,掌握配菜的各种操作技术和质量要求;3、身体健康,能吃苦耐劳;4、为人和善,有团队协作能力,能与同事相处融洽

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资深湘菜厨师长上海古意餐饮管理有限公司上海-静安区1-1.5万/月11-11

学历要求:高中|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、全面负责后厨管理工作,快速分解营运部下达的各项工作指标,和前厅保持良好的沟通和工作支持,共同完成工作目标;2、对后厨出品进行全面的管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性;3、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁;4、负责对后厨的成本、费用进行管理,做到节能降耗;5、作为后厨安全的第一责任人,对食品安全、财产安全、人员安全负责;6、后厨行政板块:人力成本、员工排班、培训和发展、设备设施保养等全面负责;7、能处理后厨的突发事件,并及时向上级汇报。岗位要求:1、熟悉后厨管理,具有2年以上全面管理后厨经验,3年以上全面管理后厨者优先考虑;2、具有良好的沟通和培养带教能力;3、务实高效、责任担当、勤奋好学,抗压能力强;4、年龄38岁以下,身心健康;5、具有高中及以上学历,持大专及以上学历者优先考虑。

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川湘菜厨师(包吃住)广州市万润餐饮管理有限公司广州-白云区6-8千/月11-11

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

棋牌游戏岗位职责:1、在连锁川菜、湘菜餐饮公司工作过的优先录用(如:洞庭土菜馆、佬麻雀、蛙小侠、探鱼、)2、能熟练掌握湘菜、川菜系列的优质出品和拥有较高的烹饪技术3、负责川菜、湘菜出品品控把关;任职资格:1、25-40岁,从事过川菜湘菜行业5年以上者优先;2、熟悉食品卫生和安全管理,能独立完成成本核算以及菜单制作与菜式的合理搭配,精通烹饪知识;3、具备独立研发菜品能力,有完美主义精神;4、户籍为川籍、湘籍厨师优先;员工福利:1、薪资架构:保底底薪+提成(提成无上限)+食宿+绩效奖励;2、公司于2017年1月8日在香港国际牌荣升挂牌上市,发展空间大,荣升速度快。3、传统节日礼品+部门活动经费+公司活动。4、公司有独立饭堂,提供营养中餐晚餐,空调宿舍4房1厅,免费提供食宿;5、工作时间:9:00am-18:00pm(12:00—13:30自由吃饭时间,不限制任何活动);公司福利待遇:1、每月工资准时发放,人才推荐奖等完善的福利体系;3、公寓式宿舍,环境优美,宿舍带有电梯;4、签订正式劳动合同,提供购买社保、意外险;5、评选月季年度优秀员工、优秀员工表彰活动等等;6、珍贵的内外部培训机会,良好的职业发展晋升空间;有意向者可直接联系:杨小姐 电话:18502082828面试及上班地址:广东省广州市白云区白云大道北安华汇a馆七楼《三剑合璧》

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湘菜厨师(集团接待中心)金东(金六福企业)北京-东城区0.8-1万/月11-11

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|棋牌游戏公司规模:10000人以上

岗位职责:针对集团接待需要,对日常接待常用菜品的研发和创新;岗位要求:1、一直从事湘菜制作,湖南人优先考虑;2、有中高端私房湘菜餐厅经验。薪酬福利待遇1、薪资构成:底薪+绩效+年终奖+传统节假日福利费;2、其他福利:提供食宿(空调、热水器、洗衣机齐全、距离近)、不定期茶话会、生日会、聚餐团建等 ;3、每月至少四天休班,法定节假日正常调休。

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鄞州万达湘间田舍招 湘菜厨师 包吃住宁波市心湘传餐饮管理有限公司宁波-鄞州区4.5-6千/月11-11

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

棋牌游戏位职责:1、负责菜肴的烹制,保证食材的新鲜、卫生等;2、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

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湘菜厨师长广州市湘邻呷铺餐饮企业管理有限公司广州-番禺区10-15万/年11-11

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务2、执行店长/总厨下达的各项工作任务和工作指示3、负责制定厨房的各种工作计划4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任5、保持对厨房范围的巡视、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提升工作能力;6、对食材原料的管理,使所有视频始终复核标准食谱规定的数量或分量,,合理控制食品成本;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;8、对员工队伍的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康,有厨师长工作经验2、有强累的责任心,用于开拓创新,作风干练;3、有较高的烹饪技术了解和熟悉食品食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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湘菜厨师北京梧桐心愿餐饮管理有限公司北京-朝阳区5.5-7千/月11-11

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

棋牌游戏一、有湘菜管理经年5年以上

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川菜厨师/湘菜厨师/研发厨师广东千般就食品有限公司广州-白云区6-8千/月11-11

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、从事3年以上川菜、湘菜厨师工作经验;2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;3、负责新产品(肉类烹调食品)开发及技术指导;4、负责新产品研发、配方制订及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;5、负责新产品稳定性研究及测试,配合品质保证部完成质量体系搭建任务;6、负责制订产品相关工艺技术标准;7、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、厨师专业并取得厨师资格证书;2、具有5年以上厨师工作经验或3年以上食品研发工作经验,熟悉川/湘菜烹调;3、忠诚勤奋、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神。

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湘菜厨师望湘园(上海)餐饮管理有限公司上海-浦东新区5-6万/年11-11

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:上市公司|公司规模:1000-5000人

温馨提示:餐饮公司直招,不收取任何押金。 为提高招聘效率,请直接电话预约面试! 招聘宣言:“我想要的,现在就要;你想要的,现在就能给!”岗位要求:1、年龄32岁以下,身体健康;2、能吃苦耐劳、服从管理;3、有2年以上炒锅经验,有湘菜炒锅经验者优先考虑;4、有连锁/大型餐饮公司工作经验。面试方式: 1、直接到店面试 2、直接电话预约面试 3、投递简历 承诺:面试通过,当天安排工作;上海各区域均有门店,就近分配。 福利待遇: 1. 薪资:门店员工底薪3500起+丰厚奖金;包吃包住;当天录用,当天办理入职,当天提供住宿 2. 2015年上市企业、管理规范 3. 年轻化管理团队 4. 工作时间:做六休一,排班制 5. 入职满1年报销健康证费用 6. 每月15号准时发工资,不押工资 7. 连续工作满1年,享受7天带薪年假 8. 法定节假日上班给予3薪 9. 工作餐:公司免费提供工作餐 10. 月度晋升考核 11. 培训:望湘园被誉为“餐饮界的黄埔军校”,极具竞争力的培训体系12. 缴纳社保及商业保险 13. 住宿:宿舍配有热水器、空调、wifi、洗衣机等;步行10-20分钟上班。 14. 小时工,每天3小时、或是4小时,工作时间私人定制 15. 圆梦大学,助你提升学历,企业买单,员工不花钱 16. 各种福利等你拿 望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司成立于2002年6月8日,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。2015年12月成功上市 旗下品牌:望湘园、旺池川菜、百春原、辣些鱼、巨说还不错、醉东、Spicy Memont 目前集团在职员工4000多人,截止2018年11月,上海、北京、青岛、南京、杭州、广州、深圳等地拥有门店100多家,未来公司将继续保持多品牌高速发展、大规模扩张的战略。

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高薪诚聘湘菜厨师广州市畅丰鞋业有限公司广州4-8千/月11-11

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

棋牌游戏一、负责食堂烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。四、保证员工能按时开饭。五、采购用料的验收、核对数量及品质。六、搞好饮食卫生,定期检查食堂物品质量,防止食物中毒。任职要求:1、擅长湘菜的烹饪,有厨师证优先考虑;2、年龄要求22-45周岁,高中以上学历者优先;3、身体健康、无不良习惯,讲卫生,做事勤快;4、为人诚恳、品德良好,易沟通、好学习;联系人:13928812941人事袁小姐

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鲁菜厨师、湘菜厨师、研发厨师广州郝菜肴食品有限公司广州-花都区4-6千/月11-11

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

1、年龄30岁以上,从事3年以上鲁菜、湘菜厨师工作经验;2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、不定期进行市场调查,了解原料并寻找新的原料的食材;5、配合各厨师做好菜肴的量化工作,并形成文字档案;制定、修改菜谱,控制成本费用,保证好公司毛利率的标准和要求,并负责客户新菜式的筹划和更换,负责产品规格的审定;6、完成上级安排的其它临时性工作。经验稍逊者,可应聘厨师学徒

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湘菜厨师/炒锅原味舒食(深圳)科技有限公司深圳-南山区5-8千/月11-11

学历要求:中技|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

棋牌游戏温馨提示:公司包吃包住+月休四天+排班制+购买社保! 电炒锅!另,厨房切配、打荷、收银、服务员等岗位同步招聘中……1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作(炒、爆、烹、溜、煎、 炸等技术),符合色、香、味、形品质标准;2.每天按照拟定的菜单,做好菜品加工炒制准备,保证出品速度和质量,保证售卖不断档;3.在加工炒制过程中,严格按照食品安全、岗位流程操作;4.负责每天检查各种食材原料、调味品是否变质,如有异常立刻报备销毁;5.爱护设施设备和餐厨用具,合理使用,妥善保管。6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。7.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。任职资格:1、25-45岁,初中以上学历,身体健康、品行道德;2、3年以上川湘菜经验,具备中餐颠锅、炒勺技能;3、有良好的操作习惯,爱卫生,吃苦耐劳,团队合作意识。试菜地点:深圳南山 TCL国际E城

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湘菜厨师(迎海酒店公寓)珠海长隆投资发展有限公司珠海4.5-6千/月11-11

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|棋牌游戏公司规模:5000-10000人

棋牌游戏工作职责:——【工作职责】——1、主要负责湘菜出品工作;2、定期检查每个储藏食品雪库,防止生熟食品交叉污染;3、做好所有菜式出品的准备工作,接受订单并执行工作, 确保正确处理好杂物及容易腐烂的食品。任职资格:——【任职资格】——1、至少2年湘菜出品经验,熟悉本岗位的出品;2、熟悉厨房食材卫生管理;3、工作认真负责,身体健康,精力充沛。 棋牌游戏,即可享有 薪资 ◆岗位工资◆周年服务奖◆法定加班费◆各类补贴 福利◆法定五险一金◆免费提供工作餐◆员工宿舍或补贴◆年度体检◆法定假期及有薪年假◆节日慰问 长隆专属福利◆免费游玩长隆主题公园◆酒店入住体验◆长隆公园门票商品折扣◆职业发展机会◆长隆培训

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湘菜厨师广州锦绣鸿升餐饮管理有限公司广州-白云区6.5-9千/月11-10

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

一、工作内容:1、为到公司考察项目的客户制作公司产品,以供品尝。2、研发新产品;工作场所环境卫生安全3、擅长湘菜技艺精湛,出品速度快,湖南人优先我们还能带给您:1、触及灵魂的个人成长和磨炼,在这里你将更快速、更扎实的充实自我;2、开放、透明、平等、高效的工作氛围。公司福利1. 一个月自由调休4天,可提供免费住宿2.每天免费提供美味的午餐+晚餐3.提成接业绩奖励!必不可少的福利!!!!!公司有完整的培训机制,更有超nice的精英销售手把手教学。更有完整的晋升机制,你的努力一定会得到对等的回报。团队旅行、公司活动~ 你能想到的所有party我们都在玩!!!奶茶、中餐、西餐、小吃无限供应,不怕吃不爽,就怕吃太胖!公司包吃、包住,让你专心事业,勇往直前!  联系人: 汪先生 19928305523

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高薪聘川湘菜厨师深圳市龙岗区我的酒店深圳-南山区6-8千/月11-10

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:创业公司|棋牌游戏公司规模:50-150人

1、擅长做湘菜,5年以上年工作经验有酒店厨房工作经历优先;2、对酒店厨房经营有自己的想法;

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湘菜厨师惠州市海龙模具塑料制品有限公司惠州5-6千/月11-09

学历要求:初中及以下|工作经验:|公司性质:民营公司|棋牌游戏公司规模:150-500人

棋牌游戏1.熟悉及掌握湘菜的制作工艺,达到色香味形俱全的标准2.能够结合当地口味及季节变化等因素调整菜品的工艺,并定期更换新菜品3.能服从工作安排以上职位一经录用,包吃包住并购买社保,月休4天!一年以上相关工作经验。需常驻越南!

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湘菜厨师广东农大家园农业科技有限公司广州-天河区0.8-1万/月11-09

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;任职要求:1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。            湖南籍优先!! !

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福田单位川湘菜厨师广东新又好企业管理服务有限公司深圳-福田区4.5-6千/月11-09

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作经验|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

棋牌游戏工作内容:1.掌握客情和菜单,对厨房川湘菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成上级交办的其他工作。职位要求:1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

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高薪湘菜厨师广州米厨餐饮管理有限公司广州-天河区5-8千/月11-09

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:合资|棋牌游戏公司规模:150-500人

1.遵守厨房的各项规章制度(如安全生产、防火措施、纪律制度等);2.熟悉中餐、湘菜、川菜等,负责相应的出品;会做现代轻餐饮,比如:凉菜、甜点、个性小吃等;3.检查厨房和食品的卫生;检查炉灶、排风等设备的运行情况;检查每道菜的材料,保证出品符合要求;4.研究新菜品、出品标准化、规范化意识强任职要求1、热爱餐饮行业,有中餐、湘菜、川菜等大厨2年以上工作经验;2、身体健康,无纹身,男女不限,25-45周岁3、适应出差

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鲁菜厨师/湘菜厨师/研发厨师(急聘)广州蒸烩煮食品有限公司广州-白云区4-6千/月11-09

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|棋牌游戏公司规模:500-1000人

棋牌游戏岗位职责:1、年龄30岁以上,从事3年以上鲁菜、湘菜厨师工作经验;2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、不定期进行市场调查,了解原料并寻找新的原料的食材;5、配合各厨师做好菜肴的量化工作,并形成文字档案;制定、修改菜谱,控制成本费用,保证好公司毛利率的标准和要求,并负责客户新菜式的筹划和更换,负责产品规格的审定;6、完成上级安排的其它临时性工作。经验稍逊者,可应聘厨师学徒

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